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费没有被激活，餐饮业也是如此，工作时间和周末的营业额差了很多。 小灶区的反差更为鲜明，因为价格贵的缘故，普通人不大消费这类高档菜，多数是企业、事业单位宴请所点。 如果你能想到些创新法子，那便能点石成金。 这些点子，都藏在秦天胸中。 晚餐时，松鼠桂鱼被点出了11只，比正常经营日略高。 虽然秦天目标是在半年后承包小餐厅，现在饭店的生意越差，到时承包额会定得越低，但秦天不会藏着掖着，他按照赵师傅的当时的口味烹制，但也掌握着火候，只比以往的口感略好。 包厢的炒菜快接近尾声时，小丽跑了进来：“山海厅加一只松鼠桂鱼。秦天，那桌的客人请你有空去一趟，说是你同学，头扁扁的那个。” 扁头？ 秦天也不...